Kylling i Cola

Hva sa du? Ja, du hørte riktig! Kylling i Cola! 

Fikk denne oppskriften av en bekjent som sa at det MÅTTE prøves ut! Litt skeptisk var jeg jo, men det kunne vel ikke skade? Kyllingen er jo som poteten, den brukes til alt i middager. 

Så jeg inviterte noen venner, også kastet vi oss ut på den farefulle ferden. Det skulle vise seg å bli en gledelig ferd, fordi kylling i cola var absolutt noe å prøve ut! Søtt, sterkt og godt! Nam,nam for smaksløkene!

En enkel rett som mikses fort sammen, må bare stå å putre litt det er det eneste. 

Du trenger for 3-4: 

• 4 kylingfiler
• 1 løk
• 3,3 dl cola
• 2 dl ketchup
• 1 dl barbecue saus
• 4-5 fedd hvitløk
• 1 ss revet ingefær
• litt chillipulver

1. Kutt løken i båter og brun i olje
2. Ha i resten av ingrediensene og kok opp. 
3. Smak til med krydderet slik at du får det så sterkt som ønskelig.
4. Kutt kyllingen i biter og tilsett bitene i sausen. 
5. Kok først i 25 minutter under lokk, og deretter 20 minutter uten lokk.
6. Serveres med ferdikokt pasta og brød.

Easy peasy lemon squeezy!